在隧道工程的施工过程中，开挖作业是至关重要的一步。为了确保隧道结构的安全性和稳定性，对于拱脚和墙脚以上的开挖高度有明确的技术规范。具体而言，在隧道洞身开挖时，规定拱脚、墙脚以上1米范围内允许一定程度的欠挖。

这一规定的制定基于多方面的考量。首先，从地质条件来看，不同类型的围岩对开挖方式有着不同的要求。在某些情况下，过于严格的超挖可能会导致围岩失稳，增加施工风险。其次，考虑到实际操作中的误差不可避免，允许一定范围内的欠挖可以为后续支护工作提供必要的调整空间，有助于提高整体工程质量。

此外，合理控制欠挖量还能有效节约成本。通过优化设计方案和技术手段，在保证安全的前提下适当放宽对局部区域的要求，不仅能够减少不必要的材料浪费，还能够加快施工进度，提升项目的经济效益。

当然，在执行该标准时也需要注意平衡各方因素。一方面要严格按照设计图纸进行施工，另一方面则需要根据现场实际情况灵活应对可能出现的问题。这就要求施工单位具备较强的专业能力和丰富的实践经验，同时还需要建立健全的质量管理体系，确保每个环节都能得到严格把控。

总之，“隧道洞身开挖时,拱脚、墙脚以上1米允许欠挖”这一技术规范体现了现代隧道工程建设中注重科学性与实用性相结合的理念。只有将理论知识与实践相结合，并不断探索创新方法，才能更好地推动我国隧道事业向前发展。