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花生黑芝麻糊的家常做法

2025-10-03 08:18:09

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花生黑芝麻糊的家常做法,急!求解答,求不沉贴!

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2025-10-03 08:18:09

花生黑芝麻糊的家常做法】花生黑芝麻糊是一道营养丰富、口感细腻的传统饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它不仅味道香浓,还能补充多种营养成分,如蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸等。以下是一份简单易学的家常做法总结。

一、材料准备

材料名称 用量(建议)
花生 50克
黑芝麻 30克
糯米粉 50克
牛奶/水 500毫升
冰糖 适量(可选)

二、制作步骤

1. 提前浸泡:将花生和黑芝麻分别用清水浸泡30分钟至1小时,便于后续研磨。

2. 炒制黑芝麻:在锅中放入少量油,将黑芝麻小火炒香,出锅后放凉备用。

3. 处理花生:将泡好的花生去皮,放入搅拌机中加少量水打成糊状。

4. 混合材料:将炒好的黑芝麻、花生糊、糯米粉和牛奶(或水)一起倒入搅拌机中,加入适量冰糖,搅拌均匀。

5. 加热煮沸:将搅拌好的液体倒入锅中,用小火加热,不断搅拌防止粘底,煮沸后即可关火。

6. 享用:趁热饮用,口感更佳。

三、小贴士

- 如果喜欢更浓郁的口感,可以增加糯米粉或牛奶的用量。

- 想要更健康,可以选择无糖版本,用蜂蜜代替冰糖。

- 可以提前做好冷藏保存,但建议当天饮用最佳。

通过以上步骤,你就可以在家轻松做出香浓可口的花生黑芝麻糊了。这不仅是一道美味饮品,更是对身体的一种温柔滋养。快来试试吧!

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