【含钾高的食物有哪些】钾是人体必需的矿物质之一，对维持心脏功能、调节血压、促进肌肉和神经正常运作具有重要作用。日常饮食中适当摄入富含钾的食物有助于保持身体的健康状态。以下是一些含钾量较高的食物，适合在日常饮食中适量选择。
一、总结
含钾高的食物种类丰富，既包括常见的蔬菜水果，也包括一些坚果、豆类和肉类。为了方便参考，我们整理了部分常见高钾食物及其大致含量，帮助大家更好地规划膳食结构。
二、高钾食物一览表
| 食物名称 | 每100克含钾量（mg） | 备注 |
| 红薯 | 337 | 常见根茎类蔬菜 |
| 牛油果 | 485 | 含不饱和脂肪酸 |
| 芒果 | 168 | 水果类 |
| 香蕉 | 279 | 常见水果 |
| 菠菜 | 366 | 绿叶蔬菜 |
| 番茄 | 237 | 常见蔬菜 |
| 南瓜 | 330 | 根茎类 |
| 酸奶（低脂） | 150 | 乳制品 |
| 黑巧克力 | 105 | 巧克力类 |
| 红豆 | 300 | 豆类 |
| 鸡蛋 | 100 | 蛋白质来源 |
| 鳄鱼肉 | 200 | 海鲜类 |
| 马铃薯 | 343 | 常见根茎类 |
| 芦笋 | 212 | 蔬菜类 |
| 花生 | 216 | 坚果类 |
> 说明：以上数据为大致数值，实际含量可能因品种、产地、烹饪方式等因素略有差异。
三、注意事项
虽然钾对人体有益，但摄入过多也可能带来风险，尤其是肾功能不全的人群，应避免过量摄入高钾食物。建议根据自身健康状况，在医生或营养师指导下合理安排饮食。
通过合理搭配高钾食物，可以帮助改善心血管健康、稳定血糖水平，并提升整体身体机能。在日常生活中，可以多食用新鲜蔬果和天然食品，以获得均衡的营养。
