【塘角鱼是什么鱼】塘角鱼，是一种常见的淡水鱼类，在中国南方地区尤为常见。它属于鲶科鱼类，学名“塘鲺”，也被称为“胡子鲶”或“塘虱”。这种鱼因其适应性强、生长快、肉质鲜美而受到养殖户和消费者的喜爱。
塘角鱼通常生活在池塘、河流、沟渠等水域中，喜欢在水底活动，以小鱼、虾、昆虫等为食。它的身体呈灰褐色或深灰色，背部较宽，腹部较扁，嘴部有明显的须状结构，因此得名“胡子鲶”。
塘角鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，是人们餐桌上的常见食材。此外，由于其生长速度快、抗病能力强，塘角鱼也成为水产养殖中的重要品种之一。
塘角鱼简介
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 塘角鱼、塘鲺、胡子鲶、塘虱 |
| 学名 | Heteropneustes fossilis |
| 分类 | 鲶科 |
| 生活环境 | 池塘、河流、沟渠等淡水水域 |
| 食性 | 杂食性，以小鱼、虾、昆虫为主 |
| 外形特征 | 灰褐色或深灰色，体形较长，口部有须 |
| 生长速度 | 快，适合养殖 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素、矿物质 |
| 养殖情况 | 广泛养殖，经济价值高 |
总结：塘角鱼是一种适应力强、生长快、营养价值高的淡水鱼类，广泛分布于中国南方的水域中。无论是作为食用还是养殖对象，都具有较高的经济和生态价值。
